benefit of ginger-अदरक के फायदे और सेहत के लिए कमाल का है अदरक

          अदरक गुणवत्ता से भरपूर एक मसाला है. इसकी की खेती पूरे भारत में की जाती है. अदरक हर घर की रसोई में मौजूद सबसे महत्वपूर्ण मसालों में से एक है. अदरक में हल्दी जैसे कई औषधीय गुण भी होते हैं. अदरक को इंग्लिश में जिंजर (Ginger) कहते हैं. कई लोकप्रिय व्यंजनों भोजन में स्वाद बढ़ाने के लिए अदरक एक महत्वपूर्ण घटक है. आयुर्वेद में इसका का उपयोग लाखों वर्षों से किया जा रहा है. अदरक गर्म होता है इसलिए ठंड के मौसम में अदरक का उपयोग अधिक किया जाता है. कोरोना में अदरक के फायदे का उपयोग  इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए रामबाण इलाज है.

        यहाँ आज हम आपको अदरक के कुछ फायदों के बारे में बता रहे हैं जो इसके नियमित सेवन के कारण हैं। हम अदरक को कच्ची ताजी, सूखे पाउडर , आयल या जूस के रूप में उपयोग कर सकते हैं.

अदरक में कौन सा विटामिन पाया जाता है ( Which vitamin is found in ginger) ? 

अदरक में विटामिन ए, विटामिन डी और विटामिन ई होते हैं. इसके अलावा, अदरक में मैग्नीशियम आयरन जिंक कैल्शियम होता है जिसके कारण अदरक हमारे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है. अदरक में पाए जाने वाले तत्व मांसपेशियों को मजबूत बनाते हैं. अदरक में एंटी ऑक्सीडेंट, एंटी बैक्टीरियल और एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं जो हमें गैस अपच जैसी बीमारियों से छुटकारा दिलाते हैं.

अदरक का पानी पीने से क्या फायदा  (What is the benefit of drinking ginger water) ? 

अदरक का पानी पीने के ये है फायदे:-

•  अदरक पाचन से जुड़ी सभी समस्याओं में काफी राहत देता है.

•  अदरक का पानी पीने से शरीर का दर्द दूर होता हैै.

•  इम्युनिटी पॉवर बढ़ाता हैै.

•  बाल चमकदार हो जाते हैं.

अदरक वाली चाय के गुण क्या है (What is the quality of ginger tea)? 

•  मासिक धर्म के दर्द में राहत देता है.

•   सांस की बीमारियों में कारगर.

•  कोलेस्ट्रोल लेवल कम करने के लिए.

•  अदरक के फायदे की चाय का उपयोग खांसी, जुकाम और बुखार में किया जाता हैै.

खाली पेट अदरक खाने से क्या होता है (What happens by eating ginger on an empty stomach)? 

       अदरक खाने के कई फायदे हैं, लेकिन खाली पेट पर अदरक खाने से बहुत फायदा होता है. क्योंकि आपके पेट में कोई ऐसा खाद्य तत्व नहीं होता है जो आपके पेट में एसिड के साथ बंद हो जाए. खाली पेट अदरक खाने से पेट का दर्द ,उल्टी, मासिक धर्म का दर्द जैसी समस्याओं को दूर करता है.

अदरक को कैसे खाएं (How to eat ginger)? 

•   अदरक का जूस बनाकर सेवन कर सकते हैं.

•   अदरक की चाय बनाकर सेवन कर सकते हैं.

•   हम इसे मसालों के साथ खाने में शामिल कर सकते हैं.

अदरक खाने से पहले हमें कौनसी बातें ध्यान रखनी चाहिए (What things should we keep in mind before eating ginger) :-

*  लो ब्लड शुगर वाले को भी अदरक का सेवन नहीं करना चाहिए .क्योंकि अदरक के सेवन करने से दिल की बीमारियों का खतरा ज्यादा बढ़ जाता है.

*   जिन लोगों को एसिडिटी होती है उन्हें अदरक का सेवन नहीं करना चाहिए. खाली पेट अदरक  की चाय बहुत नुकसान करती है.

अदरक के  11 चमत्कारी फायदे(11 miracle benefits of ginger) :-

1.   सभी महिलाएं मासिक धर्म के दर्द से जूझती रहती हैं। किसी को कम दर्द महसूस होता है तो किसी को बहुत ज्यादा होता  है.ऐसा कहा जाता है कि मासिक धर्म के दौरान रोजाना एक या 2 ग्राम अदरक पाउडर का सेवन करने से मासिक धर्म के दर्द से छुटकारा मिलता है. 

2.  अदरक का सेवन करने से अपच की समस्या से काफी हद तक छुटकारा पाया जा सकता है. 

3.  अदरक के फायदे  के डीटाॅक्स(Detox)के रूप में अदरक पेय एक महान  डीटाॅक्सीफाई (Detoxify) के रूप में कार्य करता है.

4.  अदरक का सेवन दिल की दर को सामान्य रखने के लिए अच्छे परिणाम भी दिखाता है.

5.  शरीर के किसी भी हिस्से में दर्द होने पर अदरक का सेवन दर्द से राहत दिलाने का काम करता है.

6. इस कोरोना अवधि के दौरान जहां रोग  प्रतिरोधक  में वृद्धि करना बहुत महत्वपूर्ण है, वहीं इस अदरक का सेवन करने से रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने  के फायदे में देखा गया है. 

7.   हर दिन अदरक खाने से रक्तचाप को सामान्य रखने में बहुत मदद मिलती है.

8.   अगर आपको कब्ज है तो थोड़ा नींबू का रस और अजवाइन नमक मिलाएं और उसमें अदरक डालकर खाएं, आपको कब्ज में राहत मिलेगी।. 

9.   शरीर में अतिरिक्त वसा(फैट) की मात्रा को जलाने (कम करने)के लिए अदरक बहुत फायदेमंद साबित होता है.

10.  अगर आपको भूख नहीं लगती है तो आप अदरक का अद्भुत प्रभाव दिखाएंगे. अदरक को काटकर उसमें नमक मिलाएं और इसे 15 दिनों तक दिन में एक बार खाएं.आपका पेट भी साफ हो जाएगा और आपको अधिक भूख लगेगी.

11.  त्वचा को ताजा और सुंदर और चमकदार बनाना चाहते हैं यदि आप रोज सुबह खाली पेट गुनगुने पानी के साथ अदरक खाते हैं, तो यह आपकी त्वचा पर चमक और दमक लाएगा. क्योंकि अदरक अपने उत्कृष्ट एंटी-ऑक्सीडेंट के कारण त्वचा के लिए फायदेमंद है.

       आशा है आपको अदरक के फायदे की  जानकारी  पसंद आई होगी. आपको यह आर्टिकल पढ़कर कैसा लगा कमेंट करके जरूर बताइए.

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